[Receita] Bolo da fazenda de sinhá

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[Receita] Bolo da fazenda de sinhá

3, junho, 2009 Kadu Deixar um comentário Ir para os comentários

bolo da fazenda de sinhá

INGREDIENTES

100 gramas de coco ralado hidratado em 1/2 xícara de água
21/2 xícaras de chá de açúcar
4 unidades de ovos
4 colheres de sopa de bem cheias margarina
2 copos de iogurte natural
2 xícaras de chá de fubá rasas
1 xícara de chá de farinha de trigo rasa
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó rasa
1 xícara de chá de goiabada picada

PASSO A PASSO

Bata em creme o açúcar, a margarina e os ovos.
Junte o coco e o iogurte, adicione o fubá, a farinha, o fermento peneirados e bata muito bem.
Junte a goiabada polvilhada de farinha e misture na massa. Coloque numa forma de cone no centro untada e polvilhada de farinha e canela em pó.
Asse em forno moderado (este bolo demora para assar).

Fonte: Receitáculo

Bon Apetit