INGREDIENTES

• 11/2 xícaras de açúcar (uma e meia)
• 200 gramas de manteiga sem sal
• 06 unidades de gemas
• 01 pacote de creme de arroz
• 01 colher de chá de fermento em pó
• 100 gramas de coco fresco ralado ou sococo hidratado

PASSO A PASSO

1. Misture todos os ingredientes, por último o coco ralado.
2. Coloque em forminhas de empada ou forma de cupcake, e leve ao forno para assar, até ficarem levemente douradas.

Acompanhamentos

1. Molho de morango [link].
2. Chantily da Tetê. [link]

Fonte: Receitaculo