INGREDIENTES

    * 1 punhado de macarrão (não espaguete)
    * 1 unidade de cebola pequena picada
    * 4 colheres de sopa de azeite
    * 6 unidades de azeitonas pretas
    * 1 punhado de rúcula picada
    * 1 punhado de queijo branco ( picadinho)
    * 1 punhado de acelga a gosto
    * 1/2 unidade de cenoura ralada crua
    * 1 punhado de manjericão desfolhado
    * 1 colher de sobremesa de vinagre balsâmico
    * 1 pitada de sal a gosto
    * 1 unidade de pepino chinês cortadinho
    * 1 unidade de tomate picado

PASSO A PASSO

   1. COZINHE O MACARRÃO E RESERVE. DEPOIS É SÓ MISTURAR TODOS OS OUTROS INGREDIENTES.
   2. ESTA SALADA É PRÁTICA E DELICIOSA. PODE SUBSTITUIR OS INGREDIENTES SE NÃO TIVER TODOS.
   3. ACOMPANHA TORTAS E PÃES.

Fonte: Receitáculo